Op 21 september 2018 heeft Jan Smink in Wolvega zijn eigen restaurant geopend. Deze bekroonde top kok behoeft bij kenners weinig introductie. Bekend van Bocuse d'or en zijn projecten i.s.m. Jonnie Boer zet hij nu Wolvega op de kaart met zijn culinaire kookkunsten.
"Een creatieve dwarsligger. Patron-cuisinier Jan Smink is een creatieve dwarsligger en dat bedoelen we positief"
Dit is de recensie in Lekker editie 2022, waar Restaurant Smink nieuw binnen is gekomen op plaats 61!
I.v.m. de Corona maatregelen is het arrangement momenteel alleen telefonisch te boeken. U kunt ons bellen en dan gaan wij voor u contact opnemen met Restaurant Smink. Indien de gewenste dag en tijd beschikbaar is zullen wij de boeking aan u bevestigen.