Direct naar de contentDirect naar de footer

Aspergekaart

Donderdag 23 april serveren wij weer asperges! Onze asperges komen van Kwekerij Weiland, een (asperge)kwekerij net buiten Zuidwolde (DR). Vanaf 2012 houdt Kwekerij Weiland zich bezig met het kweken van ‘het witte goud’. Dagvers geleverd!

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Huisgemaakte aspergesoep

    9,50

    beenham | peterselie

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Asperges à la Flamande

    30,50

    asperges | krieltjes | beenham | ei | Hollandaise saus

  • Asperges met lamsfilet

    34,50

    asperges | lamsfilet | tomaat | Bearnaisesaus

  • Asperges met zalm

    34,50

    asperges | zalmmoot | doperwt | krokante aardappel | gember-limoensaus

  • Asperges (bijgerecht) *

    12,50

    5 asperges | ei | Hollandaisesaus

    * Vegetarisch