Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Wolvega-Heerenveen
Hotel naam
Hotel Wolvega-Heerenveen
Adres
Atalanta 10
Postcode en plaats
8472CA Wolvega
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Dinerdeal voor slechts €39,50

Nu voor U exclusieve restaurantaanbiedingen: maak een Restaurant ID aan en ontvang als gast alle exclusieve restaurant aanbiedingen, het hele jaar door. Deze aanbieding is alleen te bestellen met een Restaurant ID.

Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor

  • Boardmeeting

    Ambachtelijk brood | smeersels | Tynjetaler | gezouten boter | Italiaanse ham

  • Broodplank

    Ambachtelijk brood | kruidenboter | gezouten boter


  • Tonijn Tataki

    Geroosterde tonijn | Yuzu créme | sesam | nori | wakame | ponzu

  • Rode Biet *

    Cremeux | bundelzwam | oude kaas | bleekselderij bouillon

    * Vegetarisch

  • Burrata *

    Burrata | tomaat | basilicum | olijf | grissini | zwarte peper

    * Vegetarisch

  • Kara age

    Kippendij in tempura | noodles | bimi | sesam saus | furikake

  • Gamba's

    Gegrilde gamba’s | aardappel | aioli | bieslook

  • Geitenkaas salade

    Mesclun sla | tomaat | gebakken geitenkaas | honing-mosterddressing

  • Salade gamba

    Romeinse sla | citroen mayonaise | croutons

  • Caesar salade kip

    Groene salade | gepocheerd scharrelei | geroosterde kip | Caesardressing | croutons

  • Kopje soep naar keuze

    Tomaten-, Mosterd- of Groentesoep

Alle voorgerechten en soepen worden geserveerd met brood en boter.

De gerechten met een * zijn vegetarisch

Voor een uitgebreid aanbod wijnen verwijzen we u naar de “van der Valk” Wijnkaart.
Vraag uw gastheer of -vrouw!

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

  • Ravioli *

    Aubergine | roomsaus | Parmezaanse kaas | groente spaghetti

    * Vegetarisch

  • Spicy pulled *

    Gestoofd graanproduct | taco schelp | Cheddar | avocado | atjar van rode kool

    * Vegetarisch
Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Onze keukenbrigade maakt de heerlijkste vleesgerechten

  • Runderspies

    Bavette | roerbak groente | zoet-zure saus

  • Valk Burger

    Black angus runderburger | kaas | tomaat | spek | uien | friet

  • Boerenschnitzel

    Champignons | ui | bacon

  • Cordon Bleu

    Varkensfilet | ham | kaas

  • Super sate

    Kippendijen | pindasaus | gebakken ui | cassave kroepoek | peultjes

  • Zomerstoofschotel

    Botermals rundvlees | knolselderij

  • Schnitzel

    Keuze uit: peper-, champignonroom-, pinda- of stroganoffsaus

  • Sliptong

    2 stuks | Kappertjes | Citroen | Beurre noisettes | Hazelnoot | remouladesaus

  • Zalm

    Gebakken zalm | geconfijte aardappel | venkel | doperwt | vichyssoise saus

  • Zeebaars

    Zeebaars | papadum | witte wijnsaus | groenten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, friet, verse warme groente en rauwkostsalade. Alle garnituur kunt u naar wens bijbestellen.

Dessert

Dessert

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond

  • Sorbet

    3 soorten sorbetijs | cassis | fruit | slagroom

  • Klein ijsje

    2 bollen vanille ijs | slagroom

  • Dame blanche

    Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom | brownie

  • Crème caramel

    Kokosijs | slagroom

  • Tiramisu

    Classic Italian dessert

  • Koffie & bonbon

    3 bonbons | slagroom