Direct naar de contentDirect naar de footer

Dinerdeal voor slechts €32,50

Nu voor U exclusieve restaurantaanbiedingen: maak een Restaurant ID aan en ontvang als gast alle exclusieve restaurant aanbiedingen, het hele jaar door. Deze aanbieding is alleen te bestellen met een Restaurant ID.

Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor
  • Broodplank *

    Bruine of witte bol | Kruidenboter | Gezouten roomboter

    * Vegetarisch
  • RODE BIET *

    Gerookte rode biet | Geitenkaas | Couscous met specerijen | Sesamkletskop

    * Vegetarisch
  • NOORSE ZALM

    Gerookte Noorse zalm | Mais limoen cracker | Zoet zure komkommer | Rode ui

    (Kleine portie)

  • KALFSROSBIEF *

    Serranoham | Kalfsmuis | Gemarineerde groenten | Piccalilly crème

    * Vegetarisch
  • CARPACCIO

    Rundercarpaccio | Parmezaan | Rucola | Basilicum

    (Kleine portie)

Alle voorgerechten en soepen worden geserveerd met brood en boter.

De gerechten met een * zijn vegetarisch

Voor een uitgebreid aanbod wijnen verwijzen we u naar de “van der Valk” Wijnkaart.
Vraag uw gastheer of -vrouw!

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten
  • SPAANSE TORTILLA *

    Aardappel | Ui | Ei | Knoflook | Geroosterde groenten

    * Vegetarisch
  • RISOTTO *

    Carnalori rijst | Paddenstoelen | Oude kaas | Lavas | Spinazie | Cashewnoten

    * Vegetarisch
Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Onze keukenbrigade maakt de heerlijkste vleesgerechten
  • SLIPTONG

    Sliptongetjes | Kappertjes | Citroen | Peterselie

  • KABELJAUW

    Gebakken kabeljauw | Geroosterde venkel | Pastinaakcrème | Beurre blanc

  • SUPER SATÉ

    Kipspies | Peultjes | Kroepoek | Satésaus

  • BOERENSCHNITZEL

    Varkensfilet | Gebakken uien | Spek | Champignons

  • MAÏSKIP

    Roergebakken maïskip | Krielaardappel | Zilverui | Champignonroomsaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, friet, verse warme groente en rauwkostsalade. Alle garnituur kunt u naar wens bijbestellen.

Dessert

Dessert

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond
  • Sorbet

    De van der Valk Klassieker

  • Klein ijsje "om mee te doen"

    Roomijs | Vers fruit | Slagroom

  • Dame blanche 3.0

    Vanille roomijs | Slagroom | Warme chocoladesaus

  • Koffie of thee

    Koffie of thee | Bonbons