Direct naar de contentDirect naar de footer

Martinus keuzemenu

Martinus keuzemenu

Martinus keuzemenu

Voorgerechten

Alle voorgerechten en soepen worden geserveerd met brood en boter.
  • BROODPLANK *

    Bruine of witte bol | Kruidenboter | Gezouten roomboter

    * Vegetarisch
  • TONIJN SALADE

    Botersla | Tonijn | Gekookt eitje | Tomaat | Ui

  • NOORSE ZALM

    Gerookte Noorse zalm | Komkommer | Yoghurt | Haringkaviaar

  • CARPACCIO

    Rundercarpaccio | Parmezaan | Rucola | Basilicum

  • GAMBA’S

    Pasta | Knoflook | Parmezaanse kaas | Papadum

  • SOEP NAAR KEUZE

    Kopje soep naar keuze

Vegetarische gerechten

  • SPAANSE TORTILLA *

    Aardappel | Ui | Ei | Knoflook | Geroosterde groenten

    * Vegetarisch
  • WRAP *

    Mexicaanse wrap | Kidneybonen | Groenten | Guacamole

    * Vegetarisch
  • ENSEMBLE DE VEGGI *

    3 vegetarische gerechten

    * Vegetarisch

hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, friet, verse warme groente en rauwkostsalade. Alle garnituur kunt u naar wens bijbestellen.
  • SLIPTONG

    2 Sliptongetjes | Kappertjes | Citroen | Peterselie

  • ZALM

    Gebakken zalm | Gestoofde prei | Aardappelcreme | Krokante gamba | Kreeftensaus

  • BOERENSCHNITZEL

    Varkensfilet | Gebakken uien | Spek | Champignons

  • ENTRECOTE

    250 gram lendebiefstuk | Kruidenboter

  • SUPER SATÉ

    Kipspies | Peultjes | Kroepoek | Satésaus

  • AMERIKAANSE BURGER

    Gegrilde runderburger | Gebakken uien | Spek | Kaas | Tomaat | Friet

Nagerechten

  • SORBET

    De van der Valk Klassieker

  • KLEIN IJSJE “OM MEE TE DOEN”

    Roomijs | Vers fruit | Slagroom

  • DAME BLANCHE 3.0

    Vanille roomijs | Slagroom | Warme chocoladesaus

  • PANNA COTTA COCOS

    Italiaanse vanille pudding | Cocos | Chocoladeijs | Passievrucht – mangosaus

  • KOFFIE of thee

    met bonbons